Alessandro Pieragnoli ci svela i segreti della bruschetta con i porcini
Alessandro Pieragnoli enologo mancato, protagonista di Bruschettiamo con Ale, dove la bruschetta è la protagonista, su Gambero Rosso Channel ci racconta le sue deliziose bruschette. Uno degli ingredienti che preferisco sulla bruschetta in assoluto sono i funghi porcini, da noi se ne trovano tanti, e quando ti arrivano quei funghi giovani, sodi, profumati, quelli che […] L'articolo Alessandro Pieragnoli ci svela i segreti della bruschetta con i porcini proviene da Dimensione Suono Soft.