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Andate pazzi per la pasta all’uovo? Allora dovreste provarne una speciale: i buonissimi maccheroncini di Campofilone IGP. Pensate che questa pasta, una sorta di spaghetti sottilissimi, viene prodotta nell’area di Campofilone da secoli: fa la sua prima comparsa in alcune ricette risalenti al 1400, che parlano di “maccheroncini fini fini”. Sono talmente sottili che il […] L'articolo #mangiamoitaliano – I Maccheroncini di Campofilone IGP proviene da Dimensione Suono Soft.