Gombo: cos’è e come mangiarlo
Il gombo è un frutto esotico originario dell’Africa centrale, poco conosciuto ancora in Italia. Si presenta come un baccello che contiene al suo interno semi morbidi che sono utilizzati per ricette orientali ed esotiche, tipiche dei paesi da cui arriva. Comunemente viene chiamata okra o ocra e ha un sapore simile agli asparagi. Viene cucinata […] L'articolo Gombo: cos’è e come mangiarlo proviene da Dimensione Suono Soft.