Oggi più che mai, il cibo ha assunto un ruolo fondamentale: perché nutre e cura anima e corpo. Tra i cibi il cioccolato fondente al primo posto in quanto il vero cibo del buonumore, un antidepressivo naturale: il suo aroma incantevole ci trasporta subito in un mondo più sereno, stimolando le endorfine e aumentando la produzione di serotonina, il famoso ormone della felicità.
Inoltre, la frutta secca, come noci, mandorle e nocciole, ricchi di vitamina B1, acido folico e zinco, combattono gli stati depressivi; così come il pesce azzurro (alici, sardine, acciughe). Da non sottovalutare l’effetto di semi di sesamo e zucca e dell’avocado. La tirosina che contengono aumenta la dopamina, migliorando il nostro stato emotivo. Via libera anche ad altri cibi come la vaniglia e la melagrana, ricchi di ossitocina, l’ormone dell’amore che accresce vicinanza ed empatia verso il prossimo, rinsaldando e facilitando i legami affettivi e temperando la tensione.
(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life dedicato all’allenamento)
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